Шоколадно-малиновый бисквитный торт с белым кремом

Взяв готовый бисквит и приготовив крем на основе сыра «Филадельфия», вы получите торт с незабываемым вкусом. Нежная текстура этого десерта не оставит никого равнодушным.

Вам понадобится:

1 упаковка сливочного сыра «Филадельфия», 1 упаковка белого шоколада, 1 стакан холодного молока, 1 упаковка желе мгновенный с ванильным ароматом, 2 стакана сливок, готовые коржи 1/4 стакана малинового варенья, 1/2 стакана свежей малины

Приготовление:

©favorite1.ru

Взбейте сливочный сыр и шоколад в большой миске миксером до однородной массы. Постепенно вливайте молоко и продолжайте взбивать крем. Добавьте смесь для желе и взбивайте 2 минуты. Влейте стакан охлажденных сливок ъ.

Выложите на дно подготовленной формы 10 ломтиков бисквита, смажьте половиной варенья. Выложите половину приготовленной смеси. Накройте бисквитом и повторите все слои.

©myfoodandfamily.com

Поставьте в холодильник на 3 часа. Переверните торт на тарелку, снимите пластиковую пленку. Сверху украсьте торт перед подачей оставшимся прохладным кремом и ягодами.

Советы по приготовлению

Совет 1

Сделайте шоколадные завитки из растопленного белого шоколада для украшения десерта непосредственно перед подачей на стол.

Совет 2

Приготовьте с использованием полусладкого шоколада и 1 кг шоколадного желе пудинг с добавлением 1/2 стакана более прохладных взбитых сливок.

Сообщение Шоколадно-малиновый бисквитный торт с белым кремом появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .