Нежный пирог на скорую руку: готовится из плавленых сырков

Для приготовления пирога потребуется:

Яйцо — 3 шт. Соль — 1/2 ч. л. Плавленый сырок — 3 шт. Сахар — 1 ст. л. Разрыхлитель — 1,5 ч. л. Мука — 7 ст. л. Горчица — 1 ч. л. Кефир — 4 ст. л. Овощная приправа — 1 ст. л. (по желанию)

Прежде всего необходимо взять глубокую ёмкость. В неё добавить яйца и соль с сахаром. Компоненты нужно хорошо взбить. Лучше воспользоваться миксером или блендером.

vk.com/bon

Сырки, в зависимости от их мягкости, необходимо либо натереть на тёрке, либо размять при помощи вилки.

vk.com/bon

Затем измельчённый сыр добавить к яйцам, туда же влить кефир и тщательно размешать компоненты между собой. Далее в смесь необходимо добавить горчицу. Также можно использовать соус поострее, если по душе более пикантный вкус.

vk.com/bon

Затем необходимо просеять муку, чтобы она насытила тесто кислородом, и пирог получился воздушным и пористым. Туда же добавить разрыхлитель, всё замешать. Следующим шагом нужно вооружиться формой, промазать её маслом. Отправить в неё тесто, выровнять, присыпать сверху овощной приправой, по желанию.

vk.com/bon

Духовой шкаф прогреть до 180 градусов, запекать сырный пирог полчаса.

vk.com/bon

Сообщение Нежный пирог на скорую руку: готовится из плавленых сырков появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .