Сытный печёночный торт с майонезом для самых любимых

Какие ингредиенты понадобятся Говяжья или куриная печенка — 500 граммов Яйцо -1 штука Сметана — 0,5 стакана Мука -0,5 стакана Чеснок — 3 зубчика Зелень, соль, перец — немного Майонез — 250 граммов Морковь — 5 штук Лук -4 штуки Масло растительное для обжаривания Как готовить это блюдо

https://avatars.mds.yandex.net/get-pdb/2338686/901c9422-a4b8-4c54-9bb4-cf8783986f5a/s1200?webp=false

1. Печенку пропустить через мясорубку или измельчить блендером, добавить яйца, сметану, муку, соль и перец, замесить тесто как на оладьи. Из теста выпечь тонкие блинчики на смазанной маслом сковородке.

2.Лук мелко нашинковать. Морковку измельчить на тёрке. Поджарить лучок и морковку на маслице. Далее порубить зелень, а чеснок пропустить через пресс и перемешать с майонезом.

3.Каждый печёночный блин смазать майонезом с чесноком, выложить обжаренные овощи и посыпать зеленью.

4. Из блинов сформировать торт, украсить по желанию — можно помидорами с тёртым сыром и зеленью. Получается и вкусно, и сытно, и красиво!

Сообщение Сытный печёночный торт с майонезом для самых любимых появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .