Быстрый рулет к чаю

Компоненты

Мука — 1 стакан

Сгущенное молоко — 1 банка

Яйца — 2 шт.

Варенье или джем -1 стакан

Пищевая сода — 1/2 чайной ложки

9%-ный уксус -1 столовая ложка

Сахарная пудра — 1 столовая ложка

Сливочное масло -1 столовая ложка

Соль по вкусу

Способ приготовления

1. Яйца взбить добела, добавить сгущенное молоко, погашенную уксусом соду, соль, всыпать муку и взбить тесто.

cjbars.ru

2. Пергаментную бумагу или кальку с двух сторон смазать маслом, положить ее на противень, на нее поместить тесто, разровнять и выпекать его в духовке при умеренной температуре.

3. Готовый пласт смазать вареньем или джемом и свернуть в рулет, осторожно отделяя от бумаги с помощью ножа.

vovet.ru

4. После того как рулет остынет, посыпать его сахарной пудрой.

Наш рулет готов к подаче на стол. Приятного аппетита!

Сообщение Быстрый рулет к чаю появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .