Свинина в остром соусе от моей бабули. Вся семья будет довольна

Какие ингредиенты понадобятся Свинина — 800 граммов Помидоры -8 штук Грецкие орехи 50 граммов Чеснок — 2 зубчика Перчик и соль поваренную по вкусу Масло для жарения Лимон — 1 штука Лук — 2 штуки Сахар — 1 чайная ложка Как готовить это блюдо

https://telegra.ph/file/230bc9c8bfdeb42ac4b43.jpg

1.Приготовить маринад. Лук очистить и нарезать крупными кольцами. В воду добавить выжатый сок лимона, перец горошком, сахар и лук.

2.Мясо слегка отбить, нарезать средними кусочками и замариновать на один час.

3.Помидоры вымыть, ошпарить, снять кожицу и натереть на мелкой тёрке.

4.Орехи измельчить в блендере или в ступке.

5.Чеснок очистить и пропустить через чеснокодавку.

6.Орехи и чеснок добавить к томатной массе, посолить и поперчить.

7. Свинину обжарить на сильном огне. Добавить к мясу томатно-ореховый соус и тушить до готовности на медленном огне. Подавать к столу горячим, украсив зеленью.

Получается очень вкусно.

Сообщение Свинина в остром соусе от моей бабули. Вся семья будет довольна появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .