Какие продукты нам понадобятся
Лаваш тонкий — 3 штуки Ветчина рубленая — 250 граммов Сыр Российский — 180 граммов Томаты свежие -2 штуки Майонез на натуральном яйце — 4 столовых ложки Яйца куриные -3 штуки Немного соли, перца, петрушки Подсолнечное масло — 50 граммов Как готовить пирожки из лаваша
1. Взять сыр, томаты и ветчину и порезать их на маленькие кусочки для нашей начинки. Петрушку высушить после мытья на бумажном полотенце и не крупно порезать.2.Смешать указанные выше продукты, сдобрить майонезом и хорошо перемешать до однородной массы.
3.Взять куриные яйца, взбить их венчиком, добавить немного соли и щепотку молотого перца. Этой смесью будем обмазывать пирожки.
4.Лаваш порезать острым ножом на квадраты с длиной стороны 15 сантиметров. Эти квадраты и будут нашими пирожками, но для этого на них следует положить подготовленную ранее начинку. Заготовки свернуть треугольниками и пожарить на сковородке, переворачивая на каждый бок.
Наши пирожки из лаваша готовы! Приятного аппетита вам.
Сообщение Быстрые пирожки-треугольники с ветчиной и сыром в лаваше появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .