В период нехватки чего-нибудь свежего, нашему организму требуются витамины. Самым оптимальным вариантов является этот легкий салат.
Список ингредиентов: Огурец 1 штука Помидор (я использовала 2 штучки помидора черри, так как в зимний период, вкус обычные помидор мне не нравится) Капуста около 300-400грамм Морковь 1 штука Лук 1 штука Болгарский перец (я использовала для яркости 2 разных цвета) Соль Растительное масло Специи – черный перец, копченая паприка, сухой чеснок (По поводу специи это на ваше усмотрение, по вашим вкусовым предпочтениям)
Способ приготовления:
1. Первым делом, вымыть все овощи. Почистить морковь и лук.
2. Нарезать соломкой огурец, помидоры, капусту и болгарский перец. Морковку натереть на терке, а лук порезать полукольцами.
3. Все ингредиенты поместить в глубокую посуду. Добавь соль и специи, а также немного растительного (оливкового) масла. Хорошенько перемешать.
В Данный салат можно добавить что угодно. Возможно чего-то у вас нет или есть другой вами любимый овощ, смело можете его добавлять. Все зависит от наличия у вас дома или на рынке вашего города. Ведь в зимний период в разных регионах достать тот или иной продукт может вызвать затруднения.
Приятного аппетита.
Сообщение Быстрый витаминный салат появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .