С помощью продуктов и сочетаний продуктов можно покрасить яйца буквально в любой цвет. Это можно сделать двумя способами:
сразу варить яйца в красящем растворе опустить в красящий раствор уже варёные яйца.
Выбирайте для себя способ, который более удобен. А мы расскажем, какие продукты использовать для получения самых разных цветов.
Жёлтый
Морковь, кожура апельсина, шафран, куркума, семена тмина.
Оранжевый
Молотый перец чили, паприка.
Фиолетовый
Свекольный сок, чёрный виноград, чай каркаде.
Красный
Гранатовый сок, чёрная смородина, веточки вишни.
Синий
Черника, краснокочанная капуста, кожура синего картофеля.
Розовый
Клюквенный сок, малина, клубника.
Зелёный
Шпинат, петрушка, отвар крапивы.
Бордовый
Луковая шелуха.
Коричневый
Крепкий чай, кофе.
Серый
Шелуха орехов арахиса.
Советы, которые пригодятся
Чтобы яйца не треснули при варке, перед ней достаньте их из холодильника — пусть нагреются до комнатной температуры, а в воду добавьте соль. А ещё свежие яйца треснут с меньшей вероятностью. Перед тем, как варить яйца, промойте их и обезжирьте скорлупу — так краска ляжет ровнее. Чтобы красящий раствор получился более стойким, добавляйте в него 9%-ный уксус. Окончательный цвет яйца будет зависеть от того, как долго вы продержите его в красящем растворе. Чем дольше — тем ярче, чем меньше — тем пастельнее. Можно получить ещё больше интересных оттенков, если смешать красящие растворы друг с другом или если пару часов подержать яйца в одном растворе и пару — в другом. Чтобы получить красивые эффекты от краски на скорлупе, используйте пищевую плёнку, воск, фольгу и ещё миллион вариантов, которые можно легко найти в интернете. Чтобы придать уже окрашенным яйцам блеск, натрите их растительным маслом и дайте высохнуть.
Ещё приятный бонус, помимо того, что такие яйца получатся безопасными и вряд ли вызовут аллергию, их интересно красить, это по-настоящему сближает. Можно заняться этим с детьми — весёлое времяпрепровождение обеспечено. Главное — не бойтесь экспериментировать.
Светлой Пасхи!
Сообщение Чем из продуктов покрасить яйца к Пасхе: ярко, просто, натурально появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .