Готовим сладкие «поцелуйчики» и зовем семью к чаю

Этому рецепту уже много лет, но сколько бы я не готовила эти печенья, они всегда быстро съедаются. Поскольку хороши и с ароматным горячим чаем, и холодным молоком. Готовятся легко, быстро. Можно подключить в процесс детей, которые будут в восторге от процесса и результата. Итак.

Замешиваем тесто из 300 граммов творога, 150 граммов размягченного сливочного масла, 1 яйца, 1 чайной ложки разрыхлителя, 250 граммов муки. Должна получиться эластичная консистенция, не прилипающая к рукам. Получившееся тесто кладем в пакете на 1 час в холодильник.

Готовим тесто http://avada.spb.ru/

Раскатываем тесто до толщины 5 мм. Вырезаем стаканом кружочки. Макаем кружочки в сахар, складываем пополам, сахаром внутрь. Опять макаем в сахар и складываем пополам. Верхний слой присыпаем сахарком. Получаются красивые треугольники, напоминающие губы, отсюда и название печенья «Поцелуйчики». Раскладываем на смазанный противень и выпекаем в духовке 25 минут при температуре 210 градусах. Достаем противень из духовки, разливаем чай в чашки и зовем всех к столу.

Готовое печенье veronikaa.ru

Приятного чаепития!

Сообщение Готовим сладкие «поцелуйчики» и зовем семью к чаю появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .