Готовим дома: заливной куриный пирог с овощами. Гости останутся довольны

Я решила посоветовать один очень вкусный рецепт заливного пирога из курицы и овощей. Готовить его- одно удовольствие. Итак, давайте приступим!

www.alizy.club

Для приготовления теста нам необходимо:

250 мл. молока любой жирности, но лучше брать пожирнее; Три столовые ложки майонеза; Пара куриных яиц; Две маленькие ложки разрыхлителя; 15 больших ложек муки; Одна маленькая ложка соли.

Для приготовления начинки:

300 грамм куриного филе. Его изначально нужно отварить; 300 грамм замороженных овощей (брокколи, морковь, лучок и горошек).

vseretsepti.ru

Приступаем к самому главному:

Замешиваем тесто. Для этого просеиваем муку, добавляем в нее разрыхлитель и соль. Взбиваем яйца, туда же добавляем майонез и молоко. Снова слегка взбиваем. Теперь следует залить получившуюся смесь в муку и замешиваем до получения однородной массы. Убираем в сторонку готовое тесто.

Теперь переходим к начинке. Для начала разморозьте овощи, а затем слегка их потушите. Куриное филе нарезаем на небольшие кусочки и добавляем к ним. Сразу же убираем с огня и тщательно перемешиваем. Начинка готова!

Тесто разделите на две части. Форму смажьте маслицем и выложите первую часть. Затем выложите начинку и накройте оставшимся тестом. Убираем в разогретую духовку и выпекаем на 200 градусах примерно 40 минут. Периодически проверяйте, чтобы пирог не подгорел.

vduhovochke.ru

Приятного аппетита!

Сообщение Готовим дома: заливной куриный пирог с овощами. Гости останутся довольны появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .