Еда для одиночек: на прилавках страны скоро появится новый тренд

Как бы то ни было, игнорировать огромное количество молодых и не очень людей, которые живут в одиночестве, уже невозможно. И, конечно, все эти люди — потребители товаров. Прежде всего речь о продуктах. Что делать тем, кто живет один и мало ест?

vk.cc

Потреблять то, что мы считаем «сухомяткой»: бутерброд с утра, вечные пельмени из магазина, яичница… Ну не будет человек готовить первое-второе-третье для себя одного. Не хочется питаться скудно, но и не хочется выбрасывать испортившиеся остатки еды в помойку. Как быть?

Рынок отреагировал. На прилавках стали появляться крошечные порции, их не надо готовить. И эта еда имеет мало общего с заварной лапшой или суп-пакетом, или этими странными замороженными обедами, которые можно купить только от отчаяния.

В Европе и Америке созданы линейки продуктов для людей, кому нужно купить одну порцию чего-либо, например, 5 кусочков индюшатины с сыром. Ровно столько, сколько один человек съест на обед. Бренд Elmhurst выпускает веганское молоко из сои, бобов, орехов и в порции всего не более 300 миллилитров. Ну, для напитков малые порции не новость. А вот сыр, шоколад, мясо…

Даже вино можно купить в одноразовом бокале, внутрь которого вставлен пластиковый стаканчик с закуской и крышечкой из фольги.

В общем, суть в том, чтобы порции были на один раз, на одного человека, и при этом это были вкусные, полезные и разнообразные блюда.

Пожалуй, интересная идея для бизнеса в России!

Сообщение Еда для одиночек: на прилавках страны скоро появится новый тренд появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .