Русские новости Будь в курсе страны
Если вечная спешка заставляет глотать на ходу все, что под руку подвернется, или вообще пропускать завтрак, то ставьте будильник на пораньше и продумывайте с вечера свой утренний рацион. Главное – обязательно завтракать! Каждое утро завтрак помогает заново запустить приостановленный на ночь обмен веществ и подпитывает мозг энергией. Доказано, что люди, пропускающие завтрак, объедаются в течение дня. Многие нехватку энергии заменяют литрами кофе в офисе. Но это не выход.
Фото — prioritypt.net
Что полезно на завтрак
Углеводы. Их можно есть исключительно в первой половине дня. Так они успевают дать необходимую энергию и не осесть жирком на талии. Нам нужно много энергии с утра, поэтому подойдут сложные углеводы: злаки (каша из цельнозерновых круп) или макароны из твердых сортов пшеницы. Кстати, такой завтрак предпочитают и профессиональные спортсмены, многие это заявляют в интервью.
После стаканчика воды приготовьте идеальный завтрак, согласно запросам вашего организма. Это могут быть фрукты, свежевыжатый сок, легкий овощной салат, каши, паста из макарон со свежими овощами. Еще варианты — омлет из одного яйца с салатом, или йогурт с ягодами (смузи), или свежий нежирный творог, опять же с ягодами. Можно съесть горсть орехов или сухофруктов.
Красивая сервировка и подача тоже вызывают аппетит, не забывайте. Главное, чтобы у вас была нормальная кислотность желудочного сока. Но не стоит и объедаться, особенно рафинированной пищей, печенье и пирожные под запретом. Считайте калории! Лучше есть небольшими порциями.
Также спортсмены принимают дополнительно витамины, минералы и аминокислоты, что помогает лучше усваивать пищу и трансформировать ее в энергию. Поскольку наша пища стала беднее по витаминному составу, чем 100 лет назад, к примеру, необходимо добирать недостающие витамины и микроэлементы из нутрицевтиков — так называются созданные человеком и фармакологией витаминные комплексы и БАДы. Например, L-карнитин превращает жиры в энергию и способствует — о чудо! – похудению. При условии, что человек будет много двигаться и получать достаточную мышечную нагрузку. Его могут применять и любители фитнеса, и все, кто хочет похудеть и укрепить мышцы.
Конечно, перед применением таких препаратов стоит обратиться к компетентному консультанту в специализированном магазине по спортивному питанию. Он учтет ваш возраст, вес, образ жизни и посоветует то, что укрепит ваш организм.
Перекус
В 10-11 часов утра можно употребить несладкий фрукт и несладкий же напиток: чай или кофе. Если у вас нет желания утолить голод, то этот прием пищи можно и пропустить.
Важно знать! Чтобы с утра был аппетит, ужинайте пораньше – в 18-19 часов. Те, кто объедается на ночь, как правило, не успевают к утру «проголодаться», потому что пища не успевает перевариться.
И высыпайтесь, господа! Это и на скорость мыслительных процессов влияет, и на вес. А все потому, что недосып приводит к замедлению обмена веществ со всеми вытекающими.
Обед
Белок. Обязательно. Мы все белковые существа, а белка на самом деле в нашем рационе очень не хватает. Между тем, белок – строительный материал нашего организма. И никакой фастфуд его не заменит. Лучше большой вареный кусок говядины, чем столько же по калориям гамбургеров или сосисок.
На обед будет очень полезно съесть любое блюдо из мяса, птицы, рыбы или овощей, приготовленное на гриле или на пару, в духовке. Схема проста: белок + овощи и зелень. Эта комбинация хорошо усваивается. Еще примеры успешного сочетания продуктов, которые вместе лучше усваиваются, чем по-отдельности:
помидоры и оливковое масло; овощи и натуральный йогурт; жареное мясо и брокколи; зеленый чай и лимон (апельсин); говядина и морковь; овсянка и апельсиновый сок; яблоки и темный шоколад.
Если вам предстоит тренировка или поднятие тяжестей, например, перестановка мебели, можете немного увеличить калорийность. Но помните: из-за стола надо вставать слегка голодным, а не едва живым!
Фото — nadopodkachatsya.ru
Ужин
Легкий, но белковый.
Яйца. Диетологи уже давно пересмотрели взгляд на их употребление. Белок яиц усваивается полностью и содержит правильный холестерин, поэтому их можно есть каждый день в разумном количестве. Также нежирный творог. Кефир с отрубями. Морепродукты. Сыр.
Научитесь получать от еды удовольствие! Медленно смакуйте и дегустируйте! И будьте здоровы и красивы.
Сообщение Едим грамотно: спортивное питание для обычных людей появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .