Мягкое сметанное печенье — вкусное домашнее угощение к чаю

Домашнее сметанное печенье придется по душе даже самым разборчивым гурманам. Ваши домочадцы и гости будут в восторге от лакомства. Вам придется готовить побольше ароматного угощения, ведь ваши близкие съедят все до последнего кусочка.

Подготовим следующие ингредиенты:

сметана — 200 граммов; сливочное масло — 100 граммов; куриные яйца — 2 штуки; сахар — 75-100 граммов; ванильный сахар — 1 столовая ложка; пшеничная мука — 3-4 стакана; разрыхлитель — 1 пакетик; сахарная пудра — по желанию; мак — по желанию.

mircooking.ru

Процесс приготовления угощения:

В глубокую миску просеем пшеничную муку. Соединим ее с разрыхлителем.

Взобьем куриные яйца с сахарным песком и ванилином. Добавим в сладкую массу размягченное сливочное масло и сметану. Хорошенько все перемешаем. Постепенно всыплем в яичную смесь пшеничную муку с разрыхлителем. Замесим тесто.

Скатаем шар. Завернем его в пищевую пленку. Уберем тесто в холодильник на несколько часов.

По прошествии необходимого времени раскатаем тесто до 8-10 миллиметров. Вырежем печенье.

Обваляем его в маке и сахарной пудре.

Выложим заготовки на застеленный пергаментом противень.

Выпекаем печенье при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут.

Приятного вам чаепития!

yandex.ru/collections/card/5c23a005cd74960072a0e0dc

Сообщение Мягкое сметанное печенье — вкусное домашнее угощение к чаю появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .