Вкусно и полезно: лёгкий рецепт ПП панкейков

Ингредиенты: Тесто:

— 70-75 гр. рисовой муки

— 1 банан

— 2 яйца

— молотая корица по желанию

Соус:

— 1 маленькая упаковка любого натурального йогурта без сахара и добавок

— 30 мл кленового сиропа (можно использовать мёд)

Фото: receptysousov.ru

Способ приготовления: Тесто: Банан разрезать и превратить в пюре. Разбить 2 яйца в миску с бананом и хорошо взбивать венчиком в течении 1 мин. Добавляем по чуть-чуть рисовой муки, и хорошо размешиваем, чтобы не осталось комочков. По желанию можно всыпать немного корицы. Теста вбираем где-то половину половника. Выпекать на среднем огне в антипригарной сковороде без масла в течении 1-1.5 мин. на каждой стороне, до появления пузырей. Соус: Выкладываем йогурт в миску, добавляем к нему кленовый сироп (мёд) и всё хорошо перемещать. Полить сверху на панкейки и готово!

Фото: Instagram.com; (с)karinakasparyants

Сообщение Вкусно и полезно: лёгкий рецепт ПП панкейков появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .