Существует простой, но очень вкусный пирог с брусникой. Ко всему прочему, он будет полезным, ведь брусника — известная целебная ягода.
Для приготовления нам понадобится: 1 яйцо, 4 ст. л муки, 4 ст.л сахарного песка, 3-4 ст.л. мочёной брусники, растительное масло, 1/2 ч. ложки соды, соль.
Если нужен большой пирог, можно увеличить количество ингредиентов в несколько раз.
Смешиваем 1 яйцо и 4 ст л. песка.
Добавляем 3-4 ст.л моченой брусники, тщательно вымешиваем смесь с 1/2 ч.л. соды.
Добавляем 4 ст. л муки, немного растительного масла и чуть-чуть соли.
Снова тщательно размешиваем.
Выпекать при 180 градусах до готовности.
Получается очень полезный и в меру сладкий пирог. Его можно легко и быстро приготовить. Затраты для приготовления данного лакомства будут совсем небольшими. Его можно считать бюджетным пирогом.
Сообщение Полезный бюджетный брусничный пирог к чаю на скорую руку появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .