Сейчас кето-диета находится на пике популярности, о ней говорят известные блогеры, с её помощью худеют знаменитости.
Если вы читаете эту статью, вы тоже задаетесь вопросом о том, что такое кето-диета и почему на ней худеют.
Поговорим сегодня об основах данного питания. На кето в вашем рационе 75% жиров, 20% составляют белки и только 5% углеводы. Это процентное соотношение может варьироваться в чуть большую или чуть меньшую сторону в зависимости от того, мужчина вы или женщина, занимаетесь ли вы спортом, какой вы ведете образ жизни.
Итак, в чем же отличие кето-питания от обычного? Оно заключается в том, что вместо привычного нам получения энергии из глюкозы мы начинаем получать энергию из жиров с помощью вырабатываемых нашим организмом кетоновых тел. Кетоновые тела вырабатывает печень из наших собственных жировых запасов либо из пищи, которую наш организм получает в течение дня.
Рассмотрим на конкретном примере, что представляют собой эти пресловутые 75%жиров, 20% белков и 5% углеводов. Цифра 75 кажется невероятно большой, но не нужно пугаться, необходимое количество в день можно набрать из привычных нам продуктов, содержащих полезные жиры.
Если взять за основу норму калорий для взрослого человека, она приблизительно равна 2000 калориям. Один грамм жира равен 9 ккал, калорийность одного грамма белков и углеводов одинаковая и равна 4 ккал. Исходя их этих данных, на нашей тарелке должно быть 166 г жиров, 100 г белков и 25 г углеводов. Не забывайте, что мы также делим это количество на несколько основных приемов пищи и перекусов.
Основную долю жиров и белков мы будем получать из мяса, яиц, жирных сортов рыбы, сыра, натуральных жиров, орехов, а углеводы из некрахмалистых овощей и зелени.
Следует избегать продуктов с высоким содержанием глюкозы и высоким гликемическим индексом: хлеб, сладости, макароны, крупы, бобы, кукурузу. Если вы будете грамотно следовать кето -диете, быстро обретете стройность и оздоровите свой организм.
Сообщение Кето-диета: как изменится ваша фигура, если вы будете употреблять только жиры появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .