Πpяники на сметане «Вкус детства» — простой рецепт любимого лакомства

С нежными домашними пряниками семейное чаепитие станет еще приятнее.

Приступим к созданию сладкого угощения?

Для приготовления лакомства нам понадобится:

сода — 400 граммов; сода — ¾ чайной ложки; ванилин — 2 грамма; яичный желток — 2 штуки; сахарная пудра — 100 граммов; яичный белок — 2 штуки; сахар — 1 стакан; пшеничная мука — 3 стакана.

severnoe-tushino.mos.ru

Процесс приготовления угощения к чаю:

Подготовим глубокое блюдо. Растворим соду в сметане.

Отделим желтки от белков. Добавим желтки в сметанную массу. Всыплем в блюдо сахар и ванилин. Хорошенько все перемешаем.

Просеем пшеничную муку. Всыплем ее постепенно в основную массу. Замесим эластичное тесто. Раскатаем его в пласт толщиной 1-1,5 сантиметра.

Разогреем духовку до 180 градусов.

Застелем противень пергаментной бумагой.

Вырежем из раскатанного теста кружочки. Выложим их на противень.

Поставим заготовки на 15-20 минут в разогретую духовку.

В это время приготовим глазурь. Миксером взобьем яичные белки с сахарной пудрой. Намажем получившейся глазурью готовые пряники.

Блюдо можно подавать ко столу.

Приятного вам чаепития.

mircooking.ru

Сообщение Πpяники на сметане «Вкус детства» — простой рецепт любимого лакомства появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .