Какао. Опасность употребления шоколадного напитка для детей

Какао — это вечнозеленое дерево, которое произрастает в самых жарких регионах Южной Америки. Оно может достигать высоты пятиэтажного дома. Некоторые народы называют его: «шоколадное дерево», «коричневое золото» и «пища Богов».

https://newderevo.ru

Одна чашечка какао, выпитая с утра, способна улучшить настроение на весь день и взбодрить. Но, в отличие от кофе, какао действует на организм мягко. Кофе же сильно возбуждает нервную систему. Содержащиеся в какао вещества, как и в шоколаде, способствуют выделению в организм эндорфинов, гормонов счастья.

Несмотря на очевидные преимущества какао перед кофе и чаем, его редко включают в меню кафе, не принято предлагать на деловых переговорах. Да и дома мы часто отдаем предпочтение другим напиткам — чаю и кофе, растворимому какао, которое не может сравниться с настоящим ни по количеству полезных веществ, ни по насыщенности вкуса.

https://www.i-w-t.org

Процесс приготовления какао непростой. Сначала нужно растереть какао-порошок с сахаром, а затем тщательно перемешивать его с горячим молоком. Возможно, поэтому этот напиток незаслуженно забыт и не пользуется популярностью. Стоит отметить и то, что качество какао-порошка, представленного на прилавках магазинов, сильно снизилось, и сложно найти напиток, который бы соответствовал высоким требованиям. Чаще можно встретить напитки из заменителей какао, с сомнительным содержанием полезных элементов. Производители очень часто не указывают полный состав на упаковке продукта.

Определить, что какао натуральное, вы можете самостоятельно в домашних условиях. Жирность какао должна составлять не менее 17%. На руках порошок должен подтаивать и оставлять след. Если развести какао водой, по осадку на стенках чашки можно судить о качестве продукта. Осадок крупного помола означает, что какао низкого качества, мелкий помол — перед вами качественный продукт.

https://www.pexels.com

Очень любят шоколадный напиток дети всех возрастов. Но следует помнить, что до возраста 3 лет какао категорически давать ребенку нельзя. Несмотря на большое количество содержащихся там полезных веществ — калия, магния, железа, кальция и витаминов группы А, В, РР, Е, большое количество какао может нанести вред неокрепшему детскому организму.

https://i.dailymail.co.uk

Какао содержит кофеин, употребление которого может негативно повлиять на нервную и сердечно-сосудистую системы детей. Не стоит делать какао ребенку перед сном — это возбудит нервную систему и может вызвать бессонницу. Чрезмерное употребление сладкого напитка может навредить детским зубам. Какао может вызвать такие аллергические реакции, как высыпания, зуд, отек лица. При частом употреблении вызывает запоры.

Сообщение Какао. Опасность употребления шоколадного напитка для детей появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .