Любимица российских магазинов — «Греча»! Сегодня я расскажу вам, какие замечательные гречаники можно сделать из гречки

Гречаники весьма вкусное и простое блюдо, а главное оно доступно каждому россиянину. Не надо никуда выходить, сидим дома и готовим новое меню. Ведь в каждом доме есть эта прекрасная крупа!

Для этого блюда необходимо:

Крупа гречневая Фарш Лук репчатый Яйцо Мука Соль, перец

Способ приготовления:

Гречку отвариваем до готовности. 15-20 минут. Пропорция 100гр гречки = 200 мл воды. Остывшую кашу измельчить в блендере(по желанию).

instagram.com/tastystories.feed

Лук крупно нарезать и обжарить до золотистого цвета Обжаренный лук снять с огня и пропустить через мелкую решетку на мясорубке к фаршу В фарш добавить одно яйцо, гречку, посолить и поперчить по вкусу и вымесить его Сформировать небольшие круглые котлетки. Каждый гречаник обвалять в муке В отдельной миске взбить яйца и окунуть в полученную массу котлеты. Жарить на растительном масле или антипригарной сковороде, огонь должен быть самым маленьким. Когда гречаники подрумянятся с одной стороны, перевернуть их на вторую и обжарить до румяной корочки!

instagram.com/ar_foodblog

Приятного аппетита и будьте здоровы!

Сообщение Любимица российских магазинов — «Греча»! Сегодня я расскажу вам, какие замечательные гречаники можно сделать из гречки появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .