ПП закуска за 5 минут из авокадо и тунца

Ингредиенты, которые нужны:

— 1 крупное и спелое авокадо;

— 100 г консервированного тунца (маленькая баночка);

— 1 ст. л. мелко-мелко порезанного лука / или по вкусу;

— 3 ст. л. кунжута;

— 1 ч. л. кунжутного или оливкового масла;

— Сок лайма;

— Немного свежей зелени (кинза, петрушка, зеленый лук);

— Соль и черный молотый перец по вкусу острый красный перец по желанию.

youtube.com/watch?v=NjVpUT_NCdo

Как приготовить:

Мелко-мелко нарубить ножом лук.

Обжарить кунжутные семечки на сухой сковороде.

youtube.com/watch?v=NjVpUT_NCdo

Авокадо разрезать на половину, достать косточку и вычистить на тарелку, и сбрызнуть соком лайма или лимона, чтобы авокадо не потемнело.

Из банки с тунцом слить масло или воду и добавить к авокадо, засыпать немного лука, и все хорошо размять вилкой.

youtube.com/watch?v=NjVpUT_NCdo

Приправить солью и черным молотым перцем, засыпать обжаренные кунжутные семечки. Добавить немного зелени, любую на ваш выбор и заправить кунжутным маслом или оливковым. Для вкуса можно присыпать красным острым перцем.

Подавать такое гуакамоле с овощами или в виде бутерброда, или просто, как закуску.

Сообщение ПП закуска за 5 минут из авокадо и тунца появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .