Правда о косметических средствах с икрой: стоит ли она своих денег

Кто помнит рыбок, которые делают мгновенный педикюр? Или как насчет крема для рук из овечьей плаценты?

Одним из натуральных продуктов, появившихся в последние годы в косметических продуктах высокого класса, является черная икра. Но могут ли рыбьи яйца на самом деле принести какую-нибудь пользу косметическому рынку?

Недавнее исследование, опубликованное в Европейском журнале по липидной науке и технологии, ставило целью выяснить, действительно ли черная икра может повысить ценность косметических продуктов.

pinterest.com

Всё о липидах

Липиды — органические соединения, растворимые в неполярных растворителях, но нерастворимые в полярных растворителях, как вода. Липиды участвуют в основных биологических функциях, включая накопление энергии, связь клеток, а также помогают в строении клеток.

Существует много различных типов липидов, включая такие стеролы, как холестерин, масла и воски, а также жирорастворимые витамины. Жир, одно из основных питательных веществ, необходимых человеку, представляет собой тип липидов, известных как триглицериды. Таким образом, хотя жиры являются липидами, не все липиды являются жирами, поэтому липиды и жиры не являются синонимами.

pinterest.com

Липиды в креме и лосьоне

Липиды обычно добавляются в косметические средства — в частности, в кремы для кожи — чтобы помочь увлажнению кожи. Но они также могут действовать как антибактериальные средства и помогать крему проникать в кожу. Миндаль, абрикосы и растительные масла получены из растительных источников и регулярно встречаются в списке ингредиентов.

Но и животные источники тоже используются, пчелиный воск, ланолин и рыбий жир нашли свое место в косметических продуктах и, главным образом, потому, что они являются липидами. И в последние годы черная икра нашла свой путь в косметические товары.

pinterest.com

Рыбьи яйца на лице

Но имеет ли значение тип рыбных яиц, используемых в косметике? Исследование, опубликованное в Европейском журнале, поставило этот вопрос и сравнило черную икру с более дешевой альтернативой — яйцами камбалы. Если содержание липидов в яйцах камбалы было таким же, как в осетровой икре, это могло бы стать способом изготовления более дешевой косметики.

Команда использовала хроматографию для анализа жирных кислот, обнаруженных в яйцах. Исследователи обнаружили, что в черной икре содержится значительно больше триацилглицерина, чем в яйцах камбалы, а также более высокая концентрация линолевой кислоты и омега-3 жирных кислот.

Результаты показывают, что черная икра имеет преимущество перед яйцами камбалы, если учитывать содержание в них липидов.

Сообщение Правда о косметических средствах с икрой: стоит ли она своих денег появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .