Изумительный мясной пирог сможет приготовить даже начинающая хозяйка.
Ваши гости и домашние будут в восторге от нового угощения на праздничном или повседневном столе.
Подготовим следующие ингредиенты:
пшеничная мука — 1 стакан; куриные яйца — 2 штуки; кефир — 1 стакан; фарш — 300 граммов; соль — по вкусу; сода — 0.5 чайной ложки; растительное масло — для обжаривания лука; сливочное масло — для смазывания формы; репчатый лук — 2 средние головки; смесь перцев — по вкусу.
Приступим к приготовлению аппетитного угощения:
В глубокой миске смешаем кефир с содой. Оставим получившуюся массу на 5 минут.
В это время просеем пшеничную муку. Соединим ее с солью. Добавим сухую смесь в кефирную массу. Разобьем туда же куриные яйца. Замесим тесто.
Возьмем форму для выпекания. Смажем ее сливочным маслом. Посыплем дно и стенки пшеничной мукой. Выльем в форму половину теста.
Поставим духовку разогреваться до 170-180 градусов.
Мелко порубим репчатый лук. Немного его обжарим. Соединим лук с сырым фаршем. Хорошенько перемешаем. Посолим и поперчим начинку. Выложим ее в форму. Зальем начинку второй половиной теста.
Выпекаем угощение в течение 35-45 минут.
Подавайте изумительный мясной пирог в горячем виде.
Приятного вам аппетита!
Сообщение Пирог с мясом «Легче не бывает» — быстрый и сытный ужин появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .