Рецепт итальянской пиццы с мясом и грибами, который укрепляет микроклимат в семейных отношениях

Всё тайное всегда становится явным. Но не всегда на это потребуются годы. Я поделюсь с вами рецептом пиццы из Италии, которая способствовала случайному признанию мужа моей знакомой о существовании у него подруги (просто слетело с языка после поглощения им вкусной и необычной пиццы). Один из лёгких вариантов получения информации без пыток и признания мужем ваших кулинарных достоинств.

https://www.pinterest.ru/pin/759912137100763418/

Ингредиенты пиццы: 300 г теста, 400 г шампиньонов, 200 г мясного фарша (свинина, говядина), 1 баночка томатного соуса, соль, перец, растительное масло (на глаз), 1 лимон, 200 г тёртого пармезана, чёрные маслины без косточек (по вкусовым предпочтениям), сладкий перец (по вкусу), 100 г ветчины, 700 г готового дрожжевого теста для пиццы из пиццерии (когда некогда готовить самой, покупаю именно там).

Непосредственное приготовление: Итальянцы всегда готовят пиццу с улыбкой, что-то тихо напевая про себя. Попробуйте включить любимую песню и с удовольствием приступайте к процессу. Это обязательное условие!

Грибы вымыть, предварительно очистив ножки, и смочить лимонным соком. Тесто выложить на лист фольги или кальки, раскатать, ровно обрезать края по кругу, сбрызнуть маслом и намазать на него слой томатного соуса. Сверху покрыть нарезанными шампиньонами и шариками из мясного фарша величиной с грецкий орех. Поперчить и посолить, добавить перец и ветчину, посыпать сыром и сбрызнуть маслом. Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 30 минут.

Ваша задача — приготовить и подать на стол. А разделывание пиццы, ухаживание за столом — прерогатива мужа. Кто знает — вдруг это последняя совместная трапеза в вашей жизни. Хотя в случае со знакомой всё закончилось хорошо. Подругой оказалась его собственная жена, рукодельница этой самой пиццы, которая просто наконец научилась вкусно готовить, что и оценил её острый на язычок муж.

https://unsplash.com/photos/VRLJ-KdXY3o

Сообщение Рецепт итальянской пиццы с мясом и грибами, который укрепляет микроклимат в семейных отношениях появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .