Этот простой рецепт, для тех кто любит вкусно кушать, но не любит долго готовить.
1 стакан кефира 200 мл 1 куриное яйцо 70 грамм твердого сыра (подойдет любой) зелень на ваш вкус 3-4 столовых ложки муки (если вы худеете лучше взять рисовую) щепотка соды.
Приготовление очень простое. Выливаем кефир в миску.
Добавляем яйцо прямо в кефир и перемешиваем.
Затем подходит очередь сыра. Лучше натереть его на крупной терке, так вкус сыра будет насыщеннее.
Зелень можно добавить любую, которая вам нравится, она придаст пряности и сделает блюдо более ярким и красивым.
Последней добавляем муку, подойдет та мука которая вам нравиться, обычная пшеничная или цельно зерновая, если вы придерживаетесь принципов правильного питания, можете добавить рисовую или кукурузную муку.
Тесто хорошо перемешиваем. И жарим лепешки на сухой сковороде с антипригарным покрытием. Жарить надо под крышкой до румяной корочки.
Лепешки прекрасно подойдут к завтраку, они очень сытные и вкусные.
Сообщение Сырные лепешки — отличная идея для завтрака появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .