Иногда хочется какого-то вкусного салата, но в холодильнике пусто, а есть только колбаса и парочка яиц. Рецепт стал для меня настоящей находкой, и вы можете готовить такой салат для большой компании друзей. Размер порции будет зависеть от того, сколько ингредиентов вы положите в салат.
Ингредиенты (на 1 порцию):
колбаса — 200 грамм; майонез — 3 столовые ложки; огурец — 1 штука.
Для лепёшки:
мука — несколько столовых ложек; вода — несколько столовых ложек; яйцо сырое — 1 штука.
Шаги приготовления:
Смешиваем все ингредиенты для лепёшки. Обжариваем на сковороде с двух сторон до румяной корочки. Колбасу нарезать соломкой. Лепёшку остудить, накрошить соломкой. Огурец вымыть, нарезать соломкой. Смешать все ингредиенты, которые измельчили. Заправить салат майонезом. Посолить и поперчить по вкусу. Примечание: Вместо майонеза можете использовать сметану. Тоже получится очень вкусно.
Приятного аппетита!
Сообщение Вкусный и необычный салат из 3 ингредиентов появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .