Картофельные бомбочки: сытная вкуснятина из подручных ингредиентов

Подготовка

Картофельное пюре.

Сыр твёрдый.

Соль.

Панировочные сухари.

Яйцо.

Приправы.

Растительное масло.

Это рецепт понравится хозяйкам, которые не знают, что делать с остатками картофельного пюре. Если семья требует новое блюдо, то удивите их сочными бомбочками! Можно поместить средние картофелины в пакет и отправить на 7-10 минут в микроволновку. Когда овощ будет готов просто разомните вилкой и приступайте к приготовлению шариков.

Приготовление

retete-usoare.info

В готовое картофельное пюре добавляем яйцо, соль и ваши любимые приправы. Хорошо перемешиваем. Сыр режем на небольшие кубики или натираем с помощью крупной тёрки.

retete-usoare.info

Используйте сыр твёрдых сортов. Если в холодильнике есть моцарелла, то она станет отличной начинкой для бомбочек.

retete-usoare.info

Смачиваем руки в воде и кладём на ладонь ложку картофельного пюре (с горкой). Разравниваем и в серединку помещаем сыр. Формируем шарик.

retete-usoare.info

Обваливаем бомбочки в панировочных сухарях или манной крупе. Обжариваем в сковороде или глубокой кастрюле с толстым дном. Масло предварительно хорошо разогреваем.

retete-usoare.info

Даём шарикам немного остыть и подаём на стол. Золотистые бомбочки могут быть и закуской, и полноценным блюдом!

Сообщение Картофельные бомбочки: сытная вкуснятина из подручных ингредиентов появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .