«Вкуснее, чем в садике»: творожная запеканка со сгущённым молоком

Для чего подойдет

Завтрак, полдник, ужин, десерт.

Что нужно из ингредиентов

https://pixabay.com/ru/

творог — 600 г; крупа манная — 3 ст.л.; яйца — 2 шт.; сгущённое молоко — 1/2 банки (примерно 160 г); ванилин — по вкусу.

Важно брать качественное сгущённое молоко, в составе которого только молоко и сахар. А не сгущёнку, потому что она может испортить вкус.

Как готовить

https://pixabay.com/ru/

1. Выложите творог в миску, добавьте яйца, манку и хорошо перемешайте. Чтобы запеканка получилась более нежной, можно предварительно пропустить творог через сито или пропустить в мясорубке.

2. Оставьте смесь на 20-30 минут, чтобы манка разбухла.

3. Добавьте в смесь сгущённое молоко и, если есть желание, немного ванилина. Перемешайте.

4. Выложите основу запеканки в форму для выпекания — лучше силиконовую. Отправьте в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 50-60 минут.

Готовую запеканку можно подавать как горячей, так и холодной. Чтобы было красивее, украсьте её сахарной пудрой, а чтобы вкуснее — полейте сметаной.

Запеканка получается очень нежной на вкус и сочной по консистенции. Такой вариант творожной запеканки вызовет восторг даже у детей.

Приятного аппетита!

Сообщение «Вкуснее, чем в садике»: творожная запеканка со сгущённым молоком появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .