Топ-6 советов по приготовлению вкусных блинов

1. Добавляем горячую воду

nakormi.com

Чтобы повысить клейкость муки, рекомендуется добавлять горячую воду.

2. Просеянная мука должна немного настояться

www.nur.kz

Этот лайфхак позволит сделать консистенцию теста практически идеальной, а сами блины вкуснее и мягче.

3. Правильные пропорции соли и сахара

eda.ru

Соль и сахар необходимо добавлять строго следуя рецепту. Ведь пересоленное тесто будет плохо бродить. А избыток сахара приводит к излишней твердости блинов.

4. Избегаем комочков

svoimirykami.club

Чтобы избежать комочков в тесте, нужно разводить муку в немного подсоленной воде.

5. Готовим сковороду

moya-posuda.com.ua

Чтобы подготовить сковороду для жарки блинов, нужно посыпать ее солью и хорошо протереть салфеткой.

6. Избегаем порыва блинов

cultura.menu

Если вы заметили, что при переворачивании блины рвутся, то добавьте туда еще немного муки и одно яйцо. Эти советы являются очень простыми, но в то же время действенными. Поэтому обязательно воспользуйтесь ими в следующий раз, когда соберетесь пожарить блины.

Сообщение Топ-6 советов по приготовлению вкусных блинов появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .