Ужин должен быть лёгким, а салат — идеальный вариант.
Салат с горчичным соусом
Ингредиенты: листья салата, помидор, огурец, лук, зелень, 50 грамм твёрдого сыра, 2 ст. ложки йогурта, 1 ст. ложка горчицы, зубчик чеснока, соль, перец.
Порвать листья салата. Огурец, помидор, лук, зелень порезать.
Соус: тёртый сыр смешать с йогуртом, горчицей и чесноком.
Салат с курицей и соевым соусом
Ингредиенты: помидор, огурец, 200 грамм грудки, 1 ст. ложка соевого соуса, листья салата, зубчик чеснока, оливковое масло, соль, перец.
Курицу порезать и замариновать в соусе с чесноком на 20 минут. Затем курочку обжарить до золотой корочки. Листья салата порвать, порезать огурец и помидор, всё смешать и добавить немного оливкового масла.
Салат с консервированным тунцом
Ингредиенты: огурец, помидор, консервированная фасоль (грамм 100), тунец (грамм 100), синий лук, 1 ст. ложка лимонного сока, пол ст. ложки оливкового масла, соль, перец.
Огурец и помидор порезать. К ним добавить фасоль, тунец, лук. Заправить маслом, соком лимона и специями.
Салат с куриной грудкой и маслинами
Ингредиенты: яблоко, 2 огурца, немного куриной грудки, штук 5 маслин, 2 ст. ложки нежирного йогурта, соль, перец.
Куриную грудку отварить и порезать. Яблоко и огурцы нарезать мелко, оливки пополам. Всё смешать, заправить йогуртом.
Фитнес-салат с куриной грудкой
Ингредиенты: 100 грамм куриной грудки, огурец, помидор, перец болгарский, две ложки кукурузы, столовая ложка йогурта, укроп, соль, перец.
Огурцы порезать соломкой, а помидор и перец просто мелко. Филе отварить и порезать. Всё смешать и добавить йогурт.
Салат с яблоком и капустой
Ингредиенты: яблоко, 100 грамм капусты, 50 гр кукурузы консервированной, морковка, столовая ложка лимонного сока, соль, перец.
Порезать яблоко, капусту пошинковать, морковку на тёрку. Смешать, добавить кукурузу и сок лимона.
Салат с кальмарами
Ингредиенты: 200 гр кальмары, 2 яйца, 100 гр ананас консервированный, 50 грамм кукуруза консервированная, половинка лимона.
Отварить кальмары и яйца, почистить, порезать соломкой. Ананас порезать небольшими кусочками. Всё смешать, добавить кукурузу и взбрызнуть лимонным соком.
Салат с кальмарами и сыром
Ингредиенты: 200 гр кальмары, 1 помидор, 50 гр сыр твёрдый, зубчик чеснока, йогурт.
Кальмары отварить, почистить, нарезать соломкой. Помидоры нарезать, сыр потереть, чеснок через пресс. Смешать и добавить йогурт.
Салат с сёмгой
Ингредиенты: листья салата, помидор, огурец, 150 гр филе сёмги, чайная ложка горчицы, мёда, соевый соус, соль, перец.
Порвать листья салата, нарезать огурец и помидор. Порезать филе сёмги и обжарить. Всё смешать. Приготовить соус из соевого соуса, мёда и горчицы. Добавить в салат.
Сообщение 9 диетических салатов на ужин появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .