Салат с брынзой «Нефертити» для красоты и стройной фигуры: всего 3 ингредиента и 7 минут времени на приготовление изысканного блюда

Этот салатик попробовал впервые у подружки. Она у меня любительница всяких диет, следит за модными тенденциями в питании, но при этом любит побаловать себя вкусной едой. Когда она поставила передо мной тарелку с салатом, я подумала, заказала доставку с ресторана – уж очень эффектно выглядел он на блюде. Когда я узнала, что на его приготовление она потратила всего 6-7 минут, решила взять себе «на вооружение» и уже не раз удивляла гостей своими кулинарными способностями.

rbsmi.ru

Для этого салатика понадобится только лишь 3 ингредиента:

150 грамм рукколы; 600-700 грамм шампиньонов; 150 грамм брынзы.

И заправлять будем следующим составом:

сок половинки лимона; 4 столовые ложки растительного (лучше оливкового) масла; 3-4 зубчика чесночка; соль, перец.

Нарезаем шампиньоны пластинками и отправляем на 4-5 минут на сковородку обжариться.

Промываем и обсушиваем рукколу и складываем в миску. Брынзу трем на крупную терку (можно измельчить и руками, получается интересный эффект).

1millionwomen.com.au

Добавляем к салату приготовленные грибы.

Отдельно в пиале готовим соус. Выдавливаем сок одной половинки лимона, добавляем оливковое масло, соль, перец, пропускаем через пресс чеснок, все перемешиваем, заливаем салатик.

При желании можно посыпать лесными или кедровыми орешками.

Сообщение Салат с брынзой «Нефертити» для красоты и стройной фигуры: всего 3 ингредиента и 7 минут времени на приготовление изысканного блюда появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .