Арабское лакомство «Басбуса»: простой рецепт вкусного пирога

Мы поделимся, как легко и просто приготовить вкусный молочный пирог «Басбуса».

Для выпечки нам понадобятся следующие ингредиенты:

100 г пшеничной муки 150 г манной крупы 170 г сахара 150 мл растительного масла 75 г кокосовой стружки 210 мл кефира 1 ч. л. ванильного сахара 2 ч. л. разрыхлителя теста 0,25 ч. л. куркумы 1 куриное яйцо сливочное масло (для смазывания формы) щепотка соли

Также нам нужны ингредиенты для сиропа:

100 мл воды 100 г сахара 3 ст. л. лимонного сока Этапы приготовления

1. Для начала нам необходимо просеять муку и добавить к ней манку, ванильный сахар, обычный сахар и куркуму. Не забываем положить внутрь разрыхлитель и посыпать сверху кокосовую стружку. В другой миске мы мешаем яйцо с кефиром, а сверху поливаем растительным маслом. Обе смеси необходимо соединить друг с другом.

takprosto.cc

2. Берем форму для выпечки. Аккуратно смазываем ее сливочным маслом. Тонким слоем покрываем форму мукой, чтобы тесто не прилипло ко дну. Само тесто размещаем в форме и кладем в духовку. Духовку разогреваем до 180 градусов и оставляем тесто выпекаться на сорок минут.

takprosto.cc

3. Для сиропа же нам нужно смешать лимонный сок и сахар. Эти ингредиенты кладем в кастрюлю и наливаем воду. Снова смешиваем. Подождите, пока смесь закипит, подержите ее в таком состоянии пару минут и выключите огонь.

Вкусный сироп и выпечка готовы! Осталось соединить их вместе и насладиться вкусом.

takprosto.cc

Сообщение Арабское лакомство «Басбуса»: простой рецепт вкусного пирога появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .