Сочный пирог с курицей «на скорую руку»

В приготовлении пирога нам понадобится: тесто слоёное (бездрожжевое) — 500 граммов; мясо курицы (отварное) — 300 граммов; зелёный лук — чем больше, тем лучше; сыр твёрдый — 100 граммов; сметана (любая) — 2 столовые ложки; куриное яйцо — для смазывания; соль и другие специи — по вкусу.

koolinar.ru

Как приготовить Мелко нарежьте курицу и зелень, крупно потрите сыр. Всё хорошенько перемешайте и добавьте сметану. Добавьте любимые специи и ещё раз хорошо перемешайте. Раскатайте первую пластину теста и выложите её в форму, предварительно застеленную пергаментной бумагой и смазанную маслом. Выложите всю начинку в форму. Из оставшегося теста можете сделать любой узор, например круглые вырубки. Перенесите вторую пластину теста на форму, по краям прижмите скалкой или руками. Сверху смажьте яйцом и оставьте это всё в духовке на 30 минут (180 градусов).

rozavmonche.ru

Приятного аппетита!

Сообщение Сочный пирог с курицей «на скорую руку» появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .