Кекс «Ореховая мазурка» с сухофруктами — десерт, который разлетается за минуты

Кекс с сухофруктами покорит всех ваших родных и близких. Гостям так понравится лакомый десерт, что они обязательно попросят у вас простой рецептик вкусного блюда.

Для приготовления нам понадобится:

чернослив – 0,5 стакана; изюм – 0,5 стакана; грецкие орехи – 1 стакан; курага – 0,5 стакана; куриные яйца — 3 штуки; пшеничная мука — 1 стакан; сахарный песок – 1 стакан; сливочное масло или маргарин – 100 граммов; мед – 2 столовые ложка; разрыхлитель — 1 пакетик.

mircooking.ru

Процесс приготовления угощения:

Мелко порежем чернослив и курагу. Промываем и высушиваем изюм. Далее мелко порубим грецкий орех. Важно, чтобы остались небольшие кусочки, не измельчайте орех до муки.

В глубокой миске перетираем куриные яйца с сахаром. Постепенно засыпаем пшеничную муку. Добавляем разрыхлитель. Тщательно все взбиваем венчиком, миксер на высокой скорости использовать не стоит.

Сливочное масло или маргарин растапливаем до жидкого состояния. Выливаем остывшую массу в тесто. Добавляем туда же жидкий мед. Все перемешиваем.

Засыпаем в тесто порубленные сухофрукты и орехи.

Достаем форму для выпекания. Выкладываем в нее пергаментную бумагу, дополнительно ее можно смазать сливочным маслом.

Ставим емкость в духовку. Ее предварительно разогреваем до 150-160 градусов.

Выпекаем угощение в течение 35-45 минут.

Кекс лучше подавать остывшим.

Приятного вам и вашей семье чаепития!

yandex.ru/collections/card/59e84316254b01006188c0d4

Сообщение Кекс «Ореховая мазурка» с сухофруктами — десерт, который разлетается за минуты появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .