Получится даже у начинающих хозяек, так что смело зовите в гости свекровь и поразите своими кулинарными навыками! Муж будет гордиться.
Ингредиенты:
Картошка — 4 шт. ; Горбуша — 1 баночка; Зеленый лук — 1 пучок; Яйцо — 3 шт.; Соль по вкусу
Итак, приступим.
Отварим картошку. Можете нарезать, чтобы она быстрее сварилась. Пучок зеленого лука нарежем. Откроем баночку рыбных консервов. В нашем случае — горбуша. Сливаем жидкость и разомнем вилкой, чтобы кусочки оставались. Картошку разминаем.
Пусть картошка остынет немного. Если когда варили, не солили, то посолите.
Возьмем отдельную емкость, положим туда картошку, рыбу из банки, зеленый лук и яйца. Все аккуратно перемешаем. При желании можете добавить черный перец.
Сковороду разогреваем и нальем растительное масло. Выкладываем картофельную массу.
Под крышкой будем готовить запеканку минут 20.
Затем с помощью тарелки осторожно перевернем пирог на другую сторону. Чуть добавим на сковородку растительного масла. Еще жарим минут 10. Запеканка готова!
Подаем к столу и удивляем вкусным обедом или ужином всю семью. Приятного аппетита!
Сообщение Баночка рыбы и картошка поставят свекровь в тупик: можно легко приготовить пирог на сковороде из 5 ингредиентов за 30 минут появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .