Так ли полезны перекусы из привычных нам продуктов? Попробуем разобраться в этом тонком вопросе, чтобы не угодить в ловушку.
Батончики мюсли или протеиновые батончики -хит продаж спортивных отделов питания. Протеиновый значит белковый, а не углеводный. Но, увы, под красивой оберткой скрывается сладкий сюрприз. По количеству содержащегося в нем сахара он напоминает шоколадку с высоким содержанием белка. Для похудения такие батончики не подойдут, а для набора мышечной массы как раз. Чем можно заменить батончики? Найдите правильные батончики, из которых вы получите 100 ккал, 10 г белка и около 3 г жира.
2. Хлебцы из злаков. Они не содержат муку и состоят в основном из злаков, которые вымачивают и затем выпаривают из них воду, из-за чего зерна слипаются и образуют брикет. В них добавляют отруби, проросшие зерна, сушеные ягоды. Но проблема в том, что вместе с полезными компонентами появляются ароматизаторы и консерванты, а они являются провокаторами набора лишнего веса. Замените хлебцы на менее калорийные, например на гречневые или ржаные.
3. Обезжиренные йогурты. Мы воспринимаем этот продукт диетическим чудом, наполненным злаками, семенами, кусочками фруктов. Но это чудо таит в себе секрет. И он связан с ожирением. Обезжиренные йогурты на самом деле невкусные, и для придания им привлекательной текстуры добавляется крахмал, а для улучшения вкуса-сахарный или фруктовый сироп. Если все сложить вместе, то вместе с обезжиренным и малокалорийным йогуртом вы получаете море легкоусваеваемых углеводов, которые откладываются в жир. Чем можно заменить легкие йогурты? Выбрать молочные продукты нейтральной жирности- 2.5% для жидких продуктов, 9% — для творожных.
4. Рисовый попкорн. Этот рис приписывают к здоровому питанию, считая, что зерна риса более диетические по сравнению с кукурузой. На самом деле здесь есть доля правды, так как воздушный рис содержит пищевые волокна, витамины группы В и калий. Но, воздушный рис делают с добавлением сахарного сиропа и разных сладких добавок, из-за чего он становится супер калорийным, потому что из 100 г получается более 349 калорий. Чем можно заменить воздушный рис? Обычным рисом и кусочком красной рыбы с зеленью.
Сообщение Ловушка для наших слабостей: самые популярные лжеполезные перекусы появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .