Лимонный мармелад без красителей в домашних условиях — гости будут в восторге

Домашний мармелад никого не оставит равнодушным. В его создании нет ничего сложного. Обязательно привлеките к процессу приготовления детей, им очень понравится увлекательное занятие.

Нам понадобится небольшой набор ингредиентов.

Подготовим:

сахар — 400 граммов; дистиллированная вода — 120 миллилитров + 60 миллилитров холодной кипяченой воды; желатин — 1 пачка; лимоны — 3-4 средние штуки; сахар для украшения — несколько ложек.

vkuso.ru

Процесс приготовления десерта:

Для начала выжмем сок лимонов.

Зальем желатин 60 миллилитрами холодной кипяченой воды. Оставим его на 8-12 минут размокать.

Смешаем 120 миллилитров воды с 400 граммами сахара. Поставим получившуюся массу на средний огонь. Доведем ее до кипения и немного уварим.

Затем снимем сироп с огня. Добавим к нему желатин. Перемешаем сладкую массу.

Процедим через сито лимонный сок. Вольем его в основную смесь.

Получившуюся ароматную жидкость перемешиваем и заливаем в форму. Накрываем форму крышкой. Ставим заготовки в холодильник на несколько часов.

Готовый мармелад разрезаем на кубики. Их обмакиваем в сахар со всех сторон.

Изумительный десерт без красителей можно подавать к чаю.

Приятного вам и вашей семье аппетита. Готовьте с удовольствием.

kuzina11.com

Сообщение Лимонный мармелад без красителей в домашних условиях — гости будут в восторге появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .