Процесс приготовления картофеля никогда к сожалению не бывает так скоротечен, как хотелось бы. Сначала нужно помыть картошку, потом почистить, затем нарезать если жаришь, либо долго варить.
Недавно я случайно узнал об одном интересном способе приготовления картошки без всякой варки. По этому рецепту картошка получается куда вкуснее и сочнее вареной.
Этот способ как нельзя лучше подойдет тем, кто желает быстро приготовить 1-2 порции картошки.
На приготовление картофеля по этому способу у меня ушло не более 15 минут вместе с очисткой.
Нам понадобятся:
Картофель — 2 крупных картофелины
Стеклянная емкость с крышкой
Подсолнечное масло по вкусу
Соль по вкусу
Зелень по вкусу
Итак идем на кухню и начинаем готовить наше блюдо.
Чистим картошку.
Помещаем очищенный картофель в емкость, закрываем крышкой.
Ставим ее в микроволновку на 10 минут при мощности 800 ватт.
По истечению этого времени вынимаем, берем вилку и начинаем разламывать.
Поливаем подсолнечным маслом и украшаем зеленью.
Картошка получается особенно сочной благодаря тому что не отдает свой сок воде.
Такая картошечка великолепно пойдет с селедочкой или другой соленой рыбкой.
Желаем вам приятного аппетита и отличного весеннего настроения!
Сообщение Вареная картошка без воды и кастрюли за 10 минут появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .