Подборка удачных маринадов для шашлыка

Далеко не каждый маринад получается удачным и делает мясо мягким и сочным. Попробуйте эту подборку маринадов на любой вкус.

С зеленью и кефиром

Возьмите кефир, соль, петрушку и кинзу, нарежьте лук.

Фото Receptysousov.ru

С имбирём

Соль, имбирь, чеснок, мёд и сок лимона. Лимонный сок даёт пикантный вкус и смягчает мясо.

Фото Povar.ru

С цедрой апельсина

Кефир, чеснок, сок лимона, цедра апельсина, лук, соль. Цедра наделяет мясо интересным вкусом, не каждый догадается, какой ингредиент его даёт.

Фото Vkuhkne.ru

С горчицей

Сок лимона, горчица, масло растительное, кинза, соль.

Фото Postila.ru

С томатным соком

Лук, чеснок, томатный сок и петрушка, соль.

Фото birtop.ru

С минералкой

Минеральная вода, лук, чеснок, масло, соль.

Фото Likemi.ru

Все компоненты добавляйте по вкусу, в зависимости от того, какой ингредиент вам больше нравится и какую нотку вы больше хотите ощущать в шашлыке. Чем дольше мясо останется в маринаде, тем лучше. Маринад успеет отдать весь вкус и запах мясу.

Сообщение Подборка удачных маринадов для шашлыка появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .