Трюфельный сметанник — вкусный десерт, который станет настоящим украшением стола

Предлагаем простой рецепт приготовления невероятно вкусного тортика. Трюфельный сметанник покорит сердца всех сладкоежек.

Нежный десерт подойдет как для повседневного, так и для праздничного стола.

Нам понадобится:

пшеничная мука —1,5 стакана + для посыпки формы; сметана высокой жирности — 1 стакан; куриное яйцо — 1 штука; сливочное масло — 200 граммов + для смазывания формы; сахар — 1 стакан; разрыхлитель — 1 пакетик; сгущенное молоко — 0,5 банки; какао-порошок — 100 граммов для теста + 100 граммов для крема.

yandex.ru/collections/card/5908227f40114e0054c391c7

Процесс приготовления лакомства:

Разотрем куриное яйцо с сахаром в глубокой миске. Добавим в сладкую смесь сметану.

Соединим просеянную пшеничную муку с разрыхлителем и какао-порошком. Добавим сухую смесь в яичную массу. Замесим тесто.

Теперь возьмем форму для выпекания. Смажем ее сливочным маслом. Посыплем дно и стенки формы пшеничной мукой.

Разогреем духовку до 170-180 градусов.

Выложим тесто в подготовленную форму для выпекания.

Готовим бисквит в течение 30-40 минут.

В это время сделаем крем.

Для этого смешаем размягченное сливочное масло со сгущенным молоком. Добавим в сладкую смесь какао-порошок. Хорошенько все взобьем миксером на высокой скорости.

Остудим готовый шоколадный бисквит. Разрежем его на несколько одинаковых коржей. Смажем их получившимся кремом.

Отправим десерт в холодильник на несколько часов.

Украсим тортик на свое усмотрение.

Изумительный десерт к вечернему чаю готов.

Приятного вам аппетита!

beautylunch.ru

Сообщение Трюфельный сметанник — вкусный десерт, который станет настоящим украшением стола появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .