Картошка в кляре: вкусное и сытное блюдо для всей семьи станет завсегдатаем вашего стола

Многие хозяйки находятся в вечном поиске блюд, на приготовление которых не надо тратить много времени. Если вы в их числе, тогда этот рецепт как раз для вас! Один из интересных способов жарки картофеля способен вас удивить.

Ингредиенты: Картошка — 1,5 кг; Яйцо — 2 шт.; Соль по вкусу; Сметана — 1,5 ст. л.; Паприка по вкусу; Укроп — 10 г; Растительное масло Итак, приступим к приготовлению

Очистим некрупный картофель. Не забудьте предварительно промыть его. Затем будем варить до готовности в подсоленной воде.

onashem.mediasole.ru

Пока овощи варятся, смешаем в глубокой чашке яйца и сметану. Добавим к этой смеси паприку и соль. Тесто вымешиваем до консистенции густой сметаны.

onashem.mediasole.ru

Немного остывший картофель обмакиваем в тесто, затем в разогретое растительное масло опускаем его и жарим.

onashem.mediasole.ru

В процессе приготовления нужно стараться поворачивать картошку на разные стороны.

onashem.mediasole.ru

Это нужно для того, чтобы получилась аппетитная хрустящая корочка. Угощаем вкусной картошечкой домочадцев, а если и гости решили вас посетить, то и им несомненно понравится это блюдо. Приятного аппетита!

onashem.mediasole.ru

Сообщение Картошка в кляре: вкусное и сытное блюдо для всей семьи станет завсегдатаем вашего стола появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .