Рецепт летнего свежего салата

На улице уже потеплело, лето совсем близко. На прилавках магазинов уже начинают появляться вкусные и сочные овощи, поэтому пора вспомнить рецепт одну из самых простых вариаций потребить их.

unsplash.com

Ингредиенты для нашего салата Огурцы — 1-2 штуки, в зависимости от их размера; Помидоры — 2-3 штуки; Сладкий перец — 1 штука; Редис — 4-5 штук; Красный лук — 1 штука; Горсть зелёного лука. Состав соуса Зернистая горчица — 10 гр. или 2 чайные ложки; Белый винный уксус или лимонный сок — 1 столовая ложка; Оливковое масло — 2 столовые ложки; Пчелиный мед — 1-2 чайные ложки; Соль по вкусу или небольшое количество соевого соуса.

unsplash.com

Приготовление Нарежьте огурцы, редис и помидоры. Очистите сердцевину перца и нарежьте дольками, очистите лук и нарежьте кружочками. Ну и конечно, не забудьте перед приготовлением помыть овощи. Приготовление соуса тоже не самое тяжёлое. Все составляющие поместить в одну ёмкость и перемешать до однородной массы. Овощи выкладываем в посуду и заливаем сверху свежеприготовленным соусом. Берём зелёный лук и посыпаем поверх салата. Не забудьте перемешать, приятно аппетита!

Сообщение Рецепт летнего свежего салата появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .