Салат «3 желания»: вкусный, сытный и простой в приготовлении

Для приготовления салата «3 желания» понадобится:

Рис отварной – 100 г. Твердый сыр – 100 г. Яйца – 4 шт. Огурцы свежие – 2 шт. Малосоленая красная рыба – 150 г. Майонез

Приготовление

Рис отварите до полной готовности, важно не переварить рис, чтобы он не превратился в кашу. Рисинки не должны прилипать друг к другу.

Яйца также отварите до готовности, после чего отделите белки и натрите на мелкой насадке от терки по отдельности белки и желтки.

zdorovakrasiva.com

Сыр натрите на мелкой насадке от терки.

zdorovakrasiva.com

Огурцы очистите от кожицы, так как часто она придает горьковатый вкус овощу, и порежьте их на небольшой кубик.

Филе рыбки нужно нарезать точно так же, как огурцы, такой же формы и размера.

Собираем салат: на самое дно укладываем рис, наносим слой майонеза, далее за ним пойдет слой рыбки.

zdorovakrasiva.com

Так как рыбка сама по себе довольно сочная, майонезом ее нужно промазать совсем чуть-чуть.

zdorovakrasiva.com

После рыбки укладываем сыр, так же слой майонеза, затем желток, майонез, огурец и в самом конце белок.

zdorovakrasiva.com

Слой огурцов промазывать майонезом не обязательно, но если они у вас суховаты, нанесите столько же майонеза, сколько на слой рыбки: совсем немного.

zdorovakrasiva.com

Вот и все, осталось прикрыть салатик пленкой или пакетом и убрать в холодное место, чтобы все ингредиенты пропитались соком и майонезом друг друга (2-3 часа).

Сверху вы можете применить любое украшение салатика на ваше усмотрение, приятного аппетита!

Сообщение Салат «3 желания»: вкусный, сытный и простой в приготовлении появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .