Бисквитное пирожное Вупи

Когда хочется чего-нибудь сладкого к чаю, но возится долго на кухне нет желания, то этот рецепт то, что нужно. Приготовление не займет много времени.

Ингредиенты для теста:

— яйцо – 1 шт.

— масло сливочное – 80 гр.

— какао-порошок – 3 ст. ложки

— сахарная пудра – 100 гр.

— молоко – 100 мл.

— мука – 130 гр.

— разрыхлитель – 1 ч. ложка

— ванилин – 1 гр.

Ингредиенты для крема:

— сливки 35% — 150 мл.

— сахарная пудра – 4 ст. ложки

Рецепт приготовления:

Выложите масло в миску и оставьте его при комнатной температуре. Возьмите другую миску, смешайте в ней муку, разрыхлитель, какао и ванилин.

fb.ru

После чего разотрите масло и сахарную пудру, должна получиться достаточно пышная масса. Далее взбейте яйцо и постепенно добавьте муку, какао и молоко. Размешайте до однородной массы.

1000.menu

Выложите готовое тесто на противень в форме круглых лепёшек любым способом, можно воспользоваться кондитерским мешком или просто ложкой, при выпекании они должны увеличиться в размере.

Выпекайте при температуре 180° С примерно минут 10-12. Приготовьте крем. Взбейте сливки и сахарную пудру. После того, как лепёшки испекутся и остынут, выложите крем между двумя половинками. Сверху можно обсыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Сообщение Бисквитное пирожное Вупи появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .