Варенье и сироп из мяты

Мята считается королевой аромата, среди полезных напитков. Запах мяты знаком каждому человеку, но кроме напитков, из мяты можно приготовить и другие не менее полезные снадобья.

Варенье

heaclub.ru

Ингредиенты:

— свежая мята – 250 гр.

— сахар – 1 кг.

— лимон – 2 шт.

— вода – 500 мл.

Рецепт приготовления:

Нарежьте мяту и лимон (вместе с кожурой), залейте их водой и доведите до кипения. Минут через 10 снимите и оставьте на ночь. Затем процедите, добавьте сахар и держите на медленном огне 2 часа.

Сироп

mma-spb.ru

Ингредиенты:

— свежая мята – 500 гр.

— сахар – 500 гр.

— вода – 250 мл.

Рецепт приготовления:

Мяту необходимо помыть и мелко нарезать. Далее воду с сахаром поставьте на средний огонь, добавьте нарезанную мяту и варите минут 10, помешивая. Выключите огонь и дайте сиропу остыть, затем процедите его, перелейте в ёмкость и уберите в холодильник. Сироп отлично подойдет для различных кулинарных идей.

Сообщение Варенье и сироп из мяты появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .