Блины от бабушки: делюсь семейным рецептом

Для приготовления берём следующие ингредиенты: — 2 яйца, — 1/2 ч.л. соли, — 1 с.л. сахара, — 0,5 л молока, — 200 г муки, — 2-3 ложки подсолнечного масла. 1) Берем миску и кладем 2 яйца, 1/2 ч.л. соли, 1 ст.л. сахара. Вливаем туда молоко, не все 0,5 л, а только небольшую часть. Мешаем это всё тщательно венчиком. 2) Добавляем в эту смесь 200 гр муки и опять перемешиваем.

zen.yandex.ru

3) Вливаем оставшуюся часть молока и снова всё хорошо смешиваем. 4) Добавляем 2-3 ложки подсолнечного масла и ванильный сахар. 5) Даем тесту постоять 10-15 минут. 6) Выпекаем на сковороде с двух сторон.

zen.yandex.ru

Готовые блинчики смазываем сливочным маслом. Приятного аппетита!

zen.yandex.ru

Сообщение Блины от бабушки: делюсь семейным рецептом появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .