Рецепт луковых колец с сыром и ветчиной

В период, когда времени на просмотр сериалов и фильмов как никогда много, нужна простая и вкусная закуска. Уникальность ее состоит в том, что луковые кольца с начинкой из ветчины и сыра могут выступать и в качестве дополнения к основному блюду.

obeer.ru

Ингредиенты :

Лук репчатый — 3-5 штук; Ветчина — 4-5 тонких ломтиков; Сыр — аналогично с ветчиной, 4-5 тонких ломтиков; Панировочные сухари — небольшая тарелка, 200 граммов; Мука — так же как и панировочные сухари, 200 граммов; Яйца куриные — 2-3 штуки.

actionviewphotography.com

Приготовление :

Нарежьте и отделите колечки. Положите ломтик сыра на ломтик ветчины и порежьте полосками. Поместите получившуюся полоску в луковое колечко. Внутрь получившейся конструкции вставьте кольцо поменьше, тем самым зажмите ветчину и сыр между двумя луковыми колечками. Обваляйте все в муке, панировочных сухарях и в конце во взбитых яйцах. Не забудьте посолить и поперчить сухари! Обжарьте получившиеся колечки в разогретом подсолнечном масле до появления золотистой корочки.

Сообщение Рецепт луковых колец с сыром и ветчиной появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .