Гречка полна витаминов, она диетическая и очень полезная. Предлагаем попробовать интересный рецепт попкорна из гречки. Понадобится: — 1 стакан гречки — масло растительное — сахарная пудра или соль Приготовление: 1. Гречку нужно промыть и высыпать в кастрюльку. Залить 1,7 стаканом кипятка, посолить и поставить на огонь. После закипания варить пока зёрна не впитают воду. Проследите за тем, что бы зёрна не переварились и сохранили целостность. Должна получится слегка сваренная гречка. 2. Духовку следует разогреть до 70 градусов. Готовую гречневую крупу тонко разложить на пергаментную бумагу для выпечки и готовьте в духовке 2,5 часа.
3. В глубокую сковороду налить масло, хорошо разогреть. Всыпать гречку и жарить, пока зёрна не начнут раскрываться. 4. С помощью шумовки достать на салфетки. Пусть стечёт масло.
5. Приправить солью или сахарной пудрой.
Сообщение Попкорн из гречки появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .