Творожные пончики из детства — любимое лакомство для всей семьи

Невероятно вкусное домашнее угощение можно сделать своими руками. Обязательно запишите в свою кулинарную книгу простой рецепт творожных пончиков.

Такое лакомство оценят все гости и члены семьи.

Нам понадобится следующий небольшой набор ингредиентов:

куриные яйца — 2 штуки; сахар — 100 граммов; пшеничная мука — 300 граммов; творог — 250 граммов; растительное масло — для жарки; сахарная пудра — для украшения; сода — 1 чайная ложка.

kulinarnye-recepti.ru

Процесс приготовления домашних вкусных пончиков:

Смешаем куриные яйца с сахаром. Взобьем сладкую массу миксером.

Добавим в смесь творог и негашеную соду. Взобьем венчиком.

Просеем пшеничную муку несколько раз через сито. Всыплем ее в основную массу.

Замесим густое тесто. Оно будет липнуть к рукам.

Присыплем стол пшеничной мукой. Раскатаем получившееся тесто. Уйдет еще около одного стакана муки.

Чтобы было удобней делать заготовки, разделим тесто на три части. Раскатаем каждую из них.

Возьмем стакан и крышку от бутылки. Сделаем кружочки при помощи стакана. Крышкой вырежем в них дырочки. У нас получится 22-25 заготовок.

В глубокой сковороде или кастрюле разогреем растительное масло. Оно должно скрывать угощение полностью.

Обжарим пончики по несколько минут до золотистого цвета.

Перед подачей выложим лакомство на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.

Чтобы пончики были слаще, их можно посыпать сахарной пудрой.

Приятного вам чаепития!

twitter.com/konditerclub

Сообщение Творожные пончики из детства — любимое лакомство для всей семьи появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .