Из чего приготовить лёгкий овощной салат за 10 минут

Лёгкие салаты всегда по праву занимают центральное место на столах весной и летом. Пусть вариант на скорую руку из помидоров и болгарского перца станет одним из них.

На 4-5 порций нам понадобится:

Помидоры крупные 2 шт

Болгарский перец зелёный 1 шт

Красный лук 2 шт

Нежирная сметана 150 гр

Соль, перец, любимая зелень по вкусу

lozhka-povarezhka.ru

Приготовление:

1.Овощи помыть и нарезать: лук на четвертинки колец, болгарский перец и томаты на некрупные кусочки. Хотя, конечно, размер и форма – вещь не принципиальная в данном случае, режьте так, как вам и вашим близким больше нравится.

2.В отдельной посуде приготовьте заправку. Сметану смешайте с зеленью, добавьте немного соли и перца, если хотите.

3.Собственно осталось лишь заправить овощи соусом и наслаждаться его вкусом и ароматом. Перед подачей можно отправить салат в холодильник на некоторое время, чтобы ингредиенты хорошо пропитались заправкой, а само блюдо стало ещё более свежим.

nakormi.com

Сообщение Из чего приготовить лёгкий овощной салат за 10 минут появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .