С детства нам говорят, что молоко — это очень полезный продукт. Действительно, в состав молока входят: белки, полезные жиры, витамины групп A,B,D, кальций, более 20-и аминокислот. Утром мы ели кашу на молоке, на полдник в детском саду давали стакан молока с запеканкой, вечером, — мы никогда не отказывались от овсяного печенья с молочком.
Но одновременно с пользой, коровье молоко можно назвать опасным. Это фраза возникла не на пустом месте: у многих людей с возрастом возникает непереносимость лактозы.
Даже у людей, ведущих здоровый образ жизни, с возрастом замечается уменьшение выработки такого фермента как лактаза. Этот фермент, в свою очередь, помогает переваривать молочные продукты. Важно: недостаток этого фермента передается по наследству, изредка приобретается в процессе жизни.
Многие люди в возрасте опасаются употреблять молочные продукты, но отказываться «на совсем» от них не стоит. Если вы очень любите молоко — один или два стакана в день вам не повредят, только если у вас нет диагноза: острая непереносимость лактозы. Такой диагноз чаще всего выявляется еще в детстве. У взрослых, лишь снижается способность переваривать молочные продукты в больших количествах.
Симптомы непереносимости лактозы, которые наблюдаются почти сразу после употребления молока:
Вздутие живота; Спазмы в желудке; Диарея; Тошнота.
Если подобных симптомов вы у себя не наблюдаете, молоко будет приносить вам только пользу.
Будьте здоровы, дорогие читатели!
Сообщение Стоит ли с возрастом отказаться от молока появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.